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こだわりのお米（玄米）

【玄米】渡辺正義さんのミルキークイーン

販売価格
658円（税込み）
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商品コード
R-2002g-1

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全国 米・食味分析コンクール4年連続受賞歴の
渡辺正義さんが栽培したミルキークイーン【玄米】

商品詳細

渡辺正義さんのミルキークイーン【玄米】

ミルキークイーンは、農林水産省のスーパーライス計画（今までの日本にない新しいお米の品種を開発しようという計画）で、コシヒカリよりさらにおいしくなるように開発されたお米です。

普通のお米と比べ、少し乳白色をしていることから、「ミルキークイーン」と命名されました。光沢が大変よくピカピカに炊き上がります。
柔らかな食感と強い粘りが特徴です。普通のお米とブレンドして、召し上がると色々な食感が楽しめます。

※炊き方のポイントは水加減を控えめに。

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米・食味鑑定士

米・食味鑑定士

一定のお米の知識を持ち、ご飯の味覚テストに合格した者が取得することができます。いわゆる「お米のソムリエ」としての資格を取得しております。

店長の松丸

店長の松丸昇

たのしい米屋ドットコムは全国のこだわりのお米はもちろん、五穀米 ・黒米・赤米をはじめ、昔ながらの雑穀を取り入れた、たのしい食生活の提案をいたします。お米のソムリエ「米・食味鑑定士」の私が20年間、全国の産地を歩いて出会った多くの頑張っている生産者の話題などもお届けしたいと思っています。また、市場にはなかなか出回らない稀少価値の「ご当地の特産品」も皆様にご紹介したいと思います。どうぞおたのしみに！

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